Das Team von captncoffee.com bietet zahlreiche Produkte rund um Kaffee und Espresso an. Ich durfte kürzlich zusammen mit Max eine Acaia Mühle testen, jetzt habe ich mir Zubereitungsmöglichkeit von Filterkaffee angeschaut und dazu eine Auswahl an Produkten für diesen Test von Max bekommen. Im Fokus steht der Origami Dripper mit den Cafec Filterpapieren. Origami Dripper mit Cafec Kaffeefiltern weiterlesen
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SSP Brew Burrs für die EK43 – Mahlscheiben für Filterkaffee
SSP Mahlscheiben sind aus der Kaffeeszene nicht mehr wegzudenken. Wer eine Mühle anschaffen möchte, wird sich auch mit dem Gedanken auseinandersetzen müssen welche Mahlscheiben zum Einsatz kommen. Oft sind Mahlscheiben von SSP bereits im Standardumfang enthalten, viele Mühlen können aber auch nachgerüstet und mit den Mahlscheiben noch mal optimiert werden. SSP Brew Burrs für die EK43 – Mahlscheiben für Filterkaffee weiterlesen
Acaia Orbit – Single Dosing Mühle mahlt nach Gewicht
Acaia ist eigentlich als Hersteller von Feinwaagen bekannt. Doch nun gibt es auch eine Single Dosing Mühle die zusammen mit Weber Workshops entwickelt wurde. Das Produkt trägt den Namen Acaia Orbit und ist sowohl mit Mazzer Mahlscheiben, aber auch mit SSP Mahlscheiben verfügbar. Acaia Orbit – Single Dosing Mühle mahlt nach Gewicht weiterlesen
3D Druck für Siebträgermaschinen – Umikot
Da ich seit einigen Wochen einen Bambulab 3D Drucker besitze, habe ich einen Umikot ausgedruckt. Es handelt sich um einen Spirographen mit dem man das Kaffeepulver im Siebträger optimal verteilen kann. 3D Druck für Siebträgermaschinen – Umikot weiterlesen
Weber Workshops EG-1 – Kaffee- und Espressomühle für jeden Einsatz
Bist du Kaffee- und Espresso-Fan und möchtest das Beste aus deinen Bohnen rausholen? Dann solltest du dir eine gute Mühle anschaffen. Im oberen Segment stehen die Produkte von WEBER WORKSHOPS und ganz vorne mit dabei ist die Mühle EG-1, eine Mühle die sowohl für Kaffee wie auch Espresso perfekt mahlen kann. Weber Workshops EG-1 – Kaffee- und Espressomühle für jeden Einsatz weiterlesen
Weber Workshops Spring Clean – Reinigung der Espressomaschine
Möchtest du deine Siebträgermaschine effizient reinigen? Insbesondere der Rückspülvorgang ist nicht immer so einfach. Das Unternehmen WEBER WORKSHOPS bietet mit dem neuen Produkt „Spring Clean“ eine wirklich sehr gute Möglichkeit der Reinigung an. Weber Workshops Spring Clean – Reinigung der Espressomaschine weiterlesen
Pietro Kaffeemühle – Handmühle von Fiorenzato
Mit dem Modell Pietro ist eine neue Handmühle auf dem Markt erschienen. Das Unternehmen Fiorenzato entwirft und produziert bereits seit über 80 Jahren professionelle Kaffeemühlen. Die Mühlen werden nicht nur in Kaffeebars und Cafés eingesetzt. Auch zu Hause helfen Sie dabei Kaffee und Espresso zuzubereiten. Die Produkte von Fiorenzato werden in Italien produziert. Pietro Kaffeemühle – Handmühle von Fiorenzato weiterlesen
onomao – stilvolle Espresso- und Cappuccino-Becher
Wie findet man eigentlich die besten Espresso- und Cappuccino-Tassen? Ist es die Form, das Material oder die Dicke der Wand? Ich habe schon einige Tassen ausprobiert bis hin zu doppelwandigen Gläsern. Am Ende kommt es für mich aber auch auf die Optik an und die muss in erster Linie stimmen. onomao – stilvolle Espresso- und Cappuccino-Becher weiterlesen
iSi Nitro – Cold Brew auf das nächste Level bringen
Bei diesen sommerlichen Temperaturen bietet es sich einfach an über kalten Kaffee zu schreiben. Ich meine Cold Brew Kaffee oder auch Cold Drip Kaffee. Das hat nichts mit den süßen Eiskaffees zu tun, die im Supermarkt erhältlich sind. Es ist auch kein Kaffeeshake oder ähnliches aus den großen Ketten. Es handelt sich um einen kalt gebrühten Kaffee, der mit der richtigen Bohne zubereitet einfach wunderbar schmeckt. iSi Nitro – Cold Brew auf das nächste Level bringen weiterlesen
SSP Mahlscheiben – Tuning für die Kaffee- und Espressomühle
Ich habe schon einige Mühlen für die Kaffee- und Espressozubereitung ausprobiert und über längere Monate zu Hause genutzt. Neben der Ceado E37S war die Eureka Mignon ein Dauerbrenner und sorgte für reichlich Nachschub. Da ich regelmäßig die Kaffeebohne wechsele und neben Espresso auch fruchtige Filterkaffee schätze, sollte eine Single Dosing Mühle angeschafft werden. Die EK43S von Mahlkönig zog ein, doch damit fing die Reise zu einem guten Espresso eigentlich an. SSP Mahlscheiben – Tuning für die Kaffee- und Espressomühle weiterlesen