Das Unternehmen Timemore ist bekannt für die Mühlen der Serie Sculptor. Das Modell 078 gibt es einmal für die Vermahlung von Filterkaffee und als Modell 078S für die Espressovermahlung.
Timemore Sculptor 078 – Kaffeemühle für Filterkaffee weiterlesen
Weber Workshops ist noch ein recht junges Unternehmen dessen Produkte sich zum großen Teil um die Espressozubereitung drehen. Dabei stehen innovative Denkansätze im Vordergrund. Zum Einsatz kommen oft auch nur die für den Zweck besten Materialien. Die Produkte werden oft geliebt, über die Preise heiß diskutiert. Weber Workshops Unifilter – Siebträger aus einem Stück weiterlesen
MHW-3BOMBER richtet die Yu-Serie speziell für Espresso-Liebhaber aus. Neben dem Cyclone WDT-Tool, dem Leveler oder einem Dosierring gibt es auch eine minimalistische Tamperstation. Aber auch ein druckregulierender Tamper ist im Angebot. Alle Produkte dieser Serie sind auf die Espressozubereitung ausgerichtet. Tamper der Yu Serie – stabile Führung bei optimalem Druck weiterlesen
Wer sich intensiv mit der Espressozubereitung auseinandersetzt, wird neben Tamper und Leveller sicherlich auch schon mal ein WDT Tool ausprobiert haben. Das Unternehmen MHW-3BOMBER bietet mit dem Cyclone Distributor aus der Yu Serie eine gute Lösung an. MHW-3BOMBER Cyclone Distributor aus der Yu Serie weiterlesen
Wer High End im Bereich Kaffee und Espresso sucht, sollte ein Blick auf die Produkte von WEBER WORKSHOPS werfen. Die Produkte sind innovativ und überzeugen mit einem tollen Design. Ich habe selbst einige Produkte im Einsatz und freue mich die konische Mühle Weber Key zu testen. Weber Key – Mühle mit konischem Mahlwerk weiterlesen
Ich habe bereits verschiedene Produkte aus dem Hause MHW-3BOMBER ausprobiert. Einige davon nutze ich mittlerweile täglich. Die Produkte der Yu-Serie richten sich speziell an Espressoliebhaber. Neben dem WDT-Tool, einem druckregulierenden Tamper oder dem Leveler gibt es auch eine minimalistische Tamperstation.
Wenn man die Kaffee-Szene mit der High End HiFi Szene vergleicht, würde man den Hersteller WEBER WORKSHOPS eher mit dem Unternehmen Burmester in Berlin vergleichen. Handwerk trifft hier auf Präzision, wie etwa bei der Weber BIRD dem neuesten Produkt des Unternehmens. Weber BIRD – Neuheit für die Kaffeezubereitung weiterlesen
Als Camper möchte ich auch unterwegs guten Kaffee genießen. Dazu verwende ich im Regelfall eine Chemex-Karaffe. Gute Kaffeebohnen und eine Waage haben ihren festen Platz im Wohnwagen. Doch die Handmühle wollte ich gegen eine elektrische Variante tauschen. Die Cocinare Essence Mühle habe ich in unserem Urlaub in Süd-Tirol einem umfassenden Test unterzogen. Cocinare Essence – mobile Kaffeemühle für Camping weiterlesen
Die Chemex-Karaffe produziert köstlichen und aromatischen Kaffee. Sie ist zugleich aber auch wahres Designjuwel aus den USA. Wer in New York ist, kann sie im Museum of Modern Art (MoMA) bewundern. Bereits 1941 perfektionierte der deutsche Chemiker Dr. Peter Schlumbohm die Kaffeeextraktion mit diesem Gerät. Ich selbst benutze die Zubereitungsart seit einigen Jahren im Büro und auch auf Reisen im Wohnwagen . Chemex Ottomatic 2.0 – automatische Filterkaffeemaschine weiterlesen
Milchaufschäumer gibt es schon seit eh und je. Und auch der Name meines Blogs hat ja was mit den Geräten zu tun. Ein Milchaufschäumer hat die Aufgabe Milch zu schäumen. Die klassischen Geräte werden elektrisch betrieben, haben am unteren Teil ein Sieb und drehen sich sehr schnell. Damit wird die Milch verwirbelt. Oft fehlt es dabei an der nötigen Power. Hier möchte das Unternehmen Subminimal Abhilfe schaffen. Subminimal NanoFoamer – elektrischer Milchaufschäumer weiterlesen
