Bist du Kaffee- und Espresso-Fan und möchtest das Beste aus deinen Bohnen rausholen? Dann solltest du dir eine gute Mühle anschaffen. Im oberen Segment stehen die Produkte von WEBER WORKSHOPS und ganz vorne mit dabei ist die Mühle EG-1, eine Mühle die sowohl für Kaffee wie auch Espresso perfekt mahlen kann. Weber Workshops EG-1 – Kaffee- und Espressomühle für jeden Einsatz weiterlesen
Archiv der Kategorie: Mühlen
Die Auswahl der Kaffeemühle ist nicht einfach. Sollen Bohnen für einen Siebträger gemahlen werden oder für die Filtermaschine? Welche Eigenschaften soll die Mühle haben? Timer, Siebträgeraufnahme…
Pietro Kaffeemühle – Handmühle von Fiorenzato
Mit dem Modell Pietro ist eine neue Handmühle auf dem Markt erschienen. Das Unternehmen Fiorenzato entwirft und produziert bereits seit über 80 Jahren professionelle Kaffeemühlen. Die Mühlen werden nicht nur in Kaffeebars und Cafés eingesetzt. Auch zu Hause helfen Sie dabei Kaffee und Espresso zuzubereiten. Die Produkte von Fiorenzato werden in Italien produziert. Pietro Kaffeemühle – Handmühle von Fiorenzato weiterlesen
SSP Mahlscheiben – Tuning für die Kaffee- und Espressomühle
Ich habe schon einige Mühlen für die Kaffee- und Espressozubereitung ausprobiert und über längere Monate zu Hause genutzt. Neben der Ceado E37S war die Eureka Mignon ein Dauerbrenner und sorgte für reichlich Nachschub. Da ich regelmäßig die Kaffeebohne wechsele und neben Espresso auch fruchtige Filterkaffee schätze, sollte eine Single Dosing Mühle angeschafft werden. Die EK43S von Mahlkönig zog ein, doch damit fing die Reise zu einem guten Espresso eigentlich an. SSP Mahlscheiben – Tuning für die Kaffee- und Espressomühle weiterlesen
TORR TOYS veredelt die EK43, EK43S und K30 mit Glas Hoppern
Als Kaffee-Enthusiast gibt man viel Geld für Kaffeemaschinen und Zubehör aus, wie beispielsweise die Glas Hopper von TORR TOYS. Dabei spielt die Funktion eine Rolle, aber auch das Design. Wer eine schöne Siebträgermaschine hat, möchte natürlich auch den besten Espresso rausholen. Die Mühle spielt dabei eine wichtige Rolle. TORR TOYS veredelt die EK43, EK43S und K30 mit Glas Hoppern weiterlesen
Mahlkönig VARIO home – Umbaukit mit Metallauflage für Siebträger
Wer mit offenen Augen durch die Cafés dieser Welt geht und dem Barista auf die Finger schaut, wird sicherlich regelmäßig Kaffeemühlen aus dem Hause Mahlkönig sehen. Das Unternehmen steht seit über 80 Jahren für Qualitätsmühlen und richtet sich dabei in erster Linie an professionelle Anwender. In Hamburg werden die Produkte nach individuellen Kundenwünschen und Bedürfnissen gefertigt. Da aber auch der Hobby-Barista zu Hause eine gute Mühle benötigt, gibt es seit einigen Jahren die Kaffeemühle „VARIO home“. Mahlkönig VARIO home – Umbaukit mit Metallauflage für Siebträger weiterlesen
Hario Skerton – eine Handmühle mit Keramik-Mahlwerk
Produkte aus dem Hause Hario begegnen einem immer wieder, wenn man sich für das Thema Kaffee interessiert. Dabei hat sich das Unternehmen auf die Entwicklung und Produktion von hitzebeständigem Glas spezialisiert. Die Unternehmensbezeichnung Hario spiegelt das auch wieder. Im japanischen bedeutet Hario „Der König des Glases“. Hario Skerton – eine Handmühle mit Keramik-Mahlwerk weiterlesen
Ceado E37S – elektronische Espressomühle der neuesten Generation
Seit Jahren nutze ich die „Vario Home“, eine Mühle von Mahlkönig, die sich in erster Linie an den privaten Nutzer richtet. Auf der Suche nach dem besten Espresso stößt man immer wieder auf Meinungen und ernst gemeinte Tipps, dass die Mühle die wichtigste Komponente bei der Zubereitung ist. Ein gute und zugleich günstige Siebträgermaschine wird stärker, wenn die Mühle eine erstklassige Arbeit leistet. Ceado E37S – elektronische Espressomühle der neuesten Generation weiterlesen